Cosecha de Hoy

Comenzamos la cosecha de los ajís caballero que el más picante de Puerto Rico. El tradicional pique puertorriqueño utiliza como base este ají. El fruto (ají) se encuentra en posición vertical como apreciaran en el video contrario a los pimientos que cuelgan de las ramas. La plantas crecieron aproximadamente el 3' de altura. Están a pleno sol y se riegan diariamente. A veces cuando hace mucho viento dos veces al día. Tardaron como tres meses en comenzar a producir.

Reutilizamos unas paletas de madera (palets) para hacer el macetero. El macetero es ideal, elevado, sin yerbajos y no tienes que doblarte para cosechar.

¿Y tú de que cultivo de tu huerto estás disfrutando con más ganas?

¡Pronto tendremos aguacates!

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12:51 p. m.